Abstrak
Makalah ini menyajikan eksplorasi mendalam tentang potensi pelarut eutektik dalam (DES) sebagai pelarut hijau dan berkelanjutan dalam proses ekstraksi reaktif untuk pemulihan asam karboksilat dari kaldu fermentasi/aliran limbah berair. Makalah ini menyelidiki sifat ramah lingkungan dan efektivitas biaya DES, menyoroti kemampuan solvasinya yang tinggi dan menyelaraskannya dengan praktik berkelanjutan. Berbagai DES/NADES hidrofobik, memeriksa kesesuaiannya untuk ekstraksi asam karboksilat sebagai pengganti pelarut konvensional bersama dengan persiapannya, dieksplorasi. Studi ini menekankan pemilihan donor ikatan hidrogen (HBD) dan akseptor ikatan hidrogen (HBA) yang tepat dalam formulasi DES untuk meningkatkan efisiensi ekstraksi. Peran sifat fisik DES seperti viskositas, densitas, tegangan permukaan dan konduktivitas ionik, yang memengaruhi efisiensi perpindahan massa dalam ekstraksi asam dibahas. Dalam tinjauan ini, efek dari berbagai parameter proses seperti jenis DES/asam karboksilat, konsentrasi asam awal, pH, rasio DES terhadap fase air, suhu, kecepatan pengadukan pada ekstraksi asam karboksilat beserta kemungkinan mekanisme ekstraksi diekstraksi. Dengan eksplorasi studi terkini tentang ekstraksi asam menggunakan DES, pemulihan asam karboksilat yang efisien dan penggunaan ulang DES yang sangat baik untuk beberapa siklus ekstraksi juga dibahas. Makalah ini diakhiri dengan rekomendasi untuk prospek masa depan, yang menekankan perlunya mengoptimalkan komposisi DES dan mengintensifkan teknologi ekstraksi reaktif dengan peningkatan skala untuk pemulihan asam karboksilat yang praktis dan efisien. © 2025 Society of Chemical Industry (SCI).